Há mais de 500 anos, mesmo antes dos portugueses, o guaraná selvagem era cultivado pelos índios maués na região amazônica e usado para preparar comidas, bebidas e remédios. Até um efeito sagrado lhe era atribuído: os guerreiros sempre andavam com uma porção de sementes, mastigadas no momento das batalhas, quando vinha a necessidade de vitalidade para vencê-las.O sagrado poder desse fruto, na realidade, está na alta concentração de cafeína, a mesma substância estimulante presente no café, no chá e uma fonte de energia que se mostrou vantajosa à saúde e à beleza.Ingerida, a Paullinia cupana, o nome científico do guaraná, é uma rápida fonte de energia. “Sua grande indicação é contra a fadiga muscular”, diz o clínico geral Renato Rössler, de Porto Alegre. “É também um ótimo estimulante do raciocínio e da memória”, continua.A nutróloga carioca Jane Corona, autora do livro Saboreando Mudanças: o Poder Terapêutico dos Alimentos (ed. Senac Rio), acrescenta que a planta tem poder antioxidante. “Só não se deve utilizar à noite. O efeito estimulante do sistema nervoso central provoca insônia em pessoas mais sensíveis”, informa.“Uma colher de chá na água, no suco ou como um complemento do desjejum é suficiente para as fases de queda de energia, quando você precisa de um reforço físico ou mental”, recomenda a nutricionista paulista Vanderlí Marchiori. Isso é que é energia nacional.

Segundo o fabricante Pró-Vida Alimentos http://www.providaonline.com.br/, o Guaraná é rico em cafeína, 6,2% a mais do que o café, o guaraná tem ainda em seus componentes ativos a teofilina e a teobromina, que justificam de certa forma as suas propriedades terapêuticas e que, por estimular a produção de proteínas, retarda o envelhecimento, mantendo as artérias limpas de colesterol, permitindo a irrigação sanguínea em todo o corpo, principalmente no cérebro, inibindo também a produção de substância que causa depressão e antecipa a senilidade. Quanto a eficiência do efeito daquelas substancias nos músculos lisos, há o relaxamento dos brônquios, auxiliando no tratamento da asma, enquanto que nos rins apresentam ação diurética. Sobre o coração, por exemplo, age estimulando a força de contração e aumentando os batimentos cardíacos. Popularizado pelos seus efeitos de ser um produto tônico, regulador intestinal, poderoso no combate a arteriosclerose e muito recomendado contra disenteria, nevralgia e enxaqueca. Como remédio, complemento alimentar, refrescos ou estimulante, o guaraná está atravessando fronteiras, e é tido como um importante elemento geriátrico e rejuvenescedor, e sendo natural, não oferece danos a saúde.
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Fontes:
http://www.freewebs.com/filhasdeeva/frutospermitidos.htm
http://www.providaalimentos.blogspot.com/
http://www.providaonline.com.br/
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2 comentários:
Muito bom o blog!!!!Parabéns...Divulgue o link nas comunidades "afins" do orkut...
Com certeza! Vamos crescer ele mais e mais!
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